Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией. Обеспечение поваров необходимыми заготовками, полуфабрикатами для работы и выполнения производственного задания, качественное мытье и подготовка кухонного инвентаря для работы согласно санитарным инструкциям.